POMMES DE TERRE SUEDOISES dimanche, 07 septembre 2014 09:10

Aujourd'hui, je vous présente une recette d'accompagnement pour vos plats, la pomme de terre suedoise

Je remercie ma copine Eva de m'avoir présentée cette recette excellente , très facile a réaliser, et qui fait de l'effet dans vos assiettes

 

 

MARINADE POUR BROCHETTES DE BOEUF dimanche, 10 août 2014 08:41

Nous sommes en pleine saison des barbecues et aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter une recette de marinade pour vos brochettes de boeuf que j'ai testée et approuvée!!

 

 

 

 

QUICHE SAUMON CHAMPIGNONS COURGETTES mercredi, 04 juin 2014 06:23

Hier soir, j'ai réalisé une quiche avec les restes de mon frigo : du saumon, des champignons et des courgettes.... j'ai adoré alors je vous fais partagé!!

Une recette légére et très partique pour le repas du soir

 

 

 

PAIN SANDWICH SUBWAY mardi, 27 mai 2014 13:30

Ce week end, j'ai du faire des sandwichs pour une sortie en famille .. Pas envie de prendre une baguette, et envie de changer de l'ordinaire

J'ai donc fait du pain comme chez Subway , le célébre fast food !!!

Tout le monde a adoré, j'ai juste adapté la dose d'origan pour les enfants...

Hier soir, j'ai testé une recette du livre "recettes des 4 saisons" de chez Thermomix, le filet de bar sauce courgettes

Un vrai régal  pour cette recette light !!

TARTE AU SAUMON FUME ET CONCOMBRES lundi, 17 mars 2014 17:15

Aujourd'hui, je vous présente une recette que je viens d'inventer avec les restes du frigo!!

Le résultat étant concluant, je vous présente ma recette, dites moi ce que vous en pensez!!!

GNOCCHIS AU BASILIC ET SAUCE NAPOLITAINE vendredi, 24 janvier 2014 07:32

En feuilletant un livre de recettes thermomix anglais ( In the mix 2 ) , j'ai eu envie d'essayer cette recette , les gnocchis au basilic avec une sauce tomate napolitaine


Absolument pas decue du résultat ...c'est pour cela, que je vous ai traduit la recette !!

TARTE DE LEGUMES AU PESTO mercredi, 22 janvier 2014 09:10

 

 

 

Aujourd'hui, je vous présente une recette de tarte salée que j'ai réalisé hier soir... un bon moyen de faire manger des légumes variés à vos enfants!!

 

 

 

STEAK DE THON MARINE lundi, 07 octobre 2013 09:03

Une idée de plat poisson tres facile à préparer , le steak de thon mariné..Rien à voir avec votre boite de conserve , et le steak de thon ne demande que quelques minutes de cuisson!!

 

 

QUICHE SAUMON ET BROCOLIS vendredi, 06 septembre 2013 10:21

On reprend les bonnes résolutions de rentrée et le blog, c'est reparti!!!

Et rentrée scolaire, rime avec repas vite fait le soir !!! Je vous propose donc aujourd'hui une recette de quiche au saumon et brocolis et permettra peut etre de faire manger ce légume à vos enfants!!

PIZZA MAISON lundi, 10 juin 2013 11:02

Aujourd'hui, je vous présente la recette de pate a pizza que je fais régulierement, que mon amie Gwenhaelle m'a gentillement transmise. Elle se fait au thermomix mais vous pouvez la réaliser avec un autre robot qui pétrit

La pizza peut etre agrémentée tout ce que vous voulez comme ingrédients

Je viens également de tester un mélange d'épices italien que vous pouvez trouver sur le site http://ileauxepices.com/melange-d-epices/70-melange-italien.html

Ce mélange de piments, ail, basilic, nora, origan, poivre noir, releve le gout de vos pizzas, et vous pouvez le doser comme bon vous semble

 

 

 

 

 

 

FEUILLETE AU THON WEIGHT WATCHERS mercredi, 29 mai 2013 14:29

Aujourd'hui, j'ai teste une recette Weight   Watchers , le feuilleté au thon!!!  Alors pour celles qui n'ont pas encore tente la pate feuilletée maison, allez y lancez vous, c'est l'occasion!!

 

6 propoints par personne

CAKE SURIMI CAROTTES WEIGHT WATCHERS mardi, 23 avril 2013 09:18

Les beaux jours reviennent avec l'envie de perdre les quelques kilos de l'hiver pour rentrer dans votre maillot cet été


Je vous propose aujourd'hui une recette weight watchers, que vous pourrez manger avec une salade ou en apéritif

L'ensemble du cake fait 17 propoints, je l'ai réalisé dans le moule tablette de chez demarle, ce qui permet de bien calculer le nombre de points par part individuelle, soit 1.5 propoints par petit carré

 

 

QUICHE BOURSIN CAROTTES JAMBON mardi, 19 mars 2013 06:47

Encore une petite idée de quiche vite préparée et délicieuse, accompagnée d'une salade, pour vos repas du soir!!! Une premiere , cette quiche aux carottes , mais absolument pas decu du résultat

J'attends vos commentaires si vous l'essayez

 

 

 

Aujourd'hui, une recette light, signé weight watchers que j'ai testée cette semaine et que toute la famille a adorée!!! C'est très simple à réaliser et c'est un plat avec beaucoup de saveurs, ce qui n'est pas toujours le cas dans les recettes light

TARTE COURGETTES BOURSIN JAMBON vendredi, 01 mars 2013 07:58

Une petite idée de tarte vite préparée, originale et succulente pour les soirées où vous n'avez pas le temps de préparer à manger.. Cette semaine j'ai fait des essais de boursin maison avec ma yaourtiere multi délices, du coup, il m'en restait pas mal alors j'ai eu envie de faire une tarte avec du boursin. Je l'ai associeaux courgettes et au jambon

GATEAU DE JAMBON mercredi, 13 février 2013 18:04

J'ai recu hier un nouveau moule, le moule tablette de chez Demarle qui est vraiment super. J'ai eu envie de l'essayer tout de suite, pas envie de faire du sucré alors j'ai pris la recette de chez demarle du gateau de jambon, sauf que bien sur, sur la recette , il fallait du persil , et plus rien à la maison. Alors je l'ai remplacé par du basilic et le résultat est très bon. Alors à vous de choisir!!!

NEMS AU PORC dimanche, 10 février 2013 09:00

Soyez indulgents en regardant la photo ce sont mes premiers!!!! Depuis le temps que mon mari me demande d'essayer d'en faire!!! Je ne suis pas très douée en cuisine asiatique , mais surtout complétement novice, alors hier j'ai décidé de me lancer!!! Le résultat est très tres bon!!!

LA FLAMMEKUECHE mardi, 05 février 2013 07:04

Direction l'Alsace aujourd'hui. Je vous propose une recette rapide, simple qui régalera toute votre famille: la flammekueche!!! Acccompagné d'une salade verte, un délice!!!

Encore un plat de bonnes résolutions, un plat Weight Watchers, des lasagnes aux épinards tomates et ricotta; J'ai trouvé cette recette sur le site de Weight Watchers , et la première fois que je les ai faites, j'ai trouvé le plat fade. Je l'ai donc cette fois ci agrémenté d'épices et c'est super bon!!!

6 propoints/personne

Envie d'un repas facile à préparer, light, avec beaucoup de gout!!! J'ai trouvé ce qu'il vous faut. Un Hachis de cabillaud au pesto!!!! Un délice pour toute la famille et vos enfants mangeront peut etre ce jour la du poisson!! C'est une recette Weight Watchers, que vous pouvez adapté à toute la famille, quite à mettre un peu plus de fromage sur la part des enfants ( comme sur la photo!!!)

 6 propoints/personne

GRATIN DAUPHINOIS VERSION PATATE DOUCE mercredi, 23 janvier 2013 07:42

J'aime beaucoup le gratin dauphinois comme accompagnement. Il me restait des patates douces et je me suis dit pourquoi ne pas essayer un gratin dauphinois version patate douce!!!

C'est un délice et très facile à préparer

Une idée de repas léger pour ce soir, signé Weight Watchers, très facile et très rapide à préparer si vous n'avez pas le temps en rentrant du travail, un clafoutis de courgettes et jambon. Il fera meme le bonheur de toute votre famille

TORTILLAS AU POULET TANDORI dimanche, 20 janvier 2013 07:42

Envie d'un petit plat épicé, pret en 10 minutes???  Je vous propose une spécialité indienne, le poulet tandori. Je l'ai préparé dans des tortillas de mais  avec une salade, c'est un délice et très facile à préparer depuis que j'ai trouvé des sachets d'épices pret à l'emploi pour poulet tandori

VELOUTE DE POTIMARRON AU VIN ROUGE jeudi, 17 janvier 2013 16:43

Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai découverte dans la revue "Bienvenue chez Sophie Gourmande" que j'adore . ( pour info, c'est la "meme "Sophie qui publie les différents livres " Les volailles de Sophie,", " En cuisine avec Sophie", .....) Dans le nouveau numéro qui est sorti il y a quelques jours en kiosque, une recette attire mon attention. Un velouté de potimarron au vin rouge servi de facon très originale dans un verre à vin; J'ai eu envie de l'essayer, de la présenter de la meme maniere et le verdict est sans appel, un régal!!!!

J'ai essayé la quiche sans pate au thon et champignons de Weight Watchers; J'ai adoré cette recette et je l'ai trouve très rapide à faire; Si vous n'avez pas le temps, le soir en rentrant de faire à manger, elle ne prendra que 5 minutes à préparer et 30 minutes de cuisson

J'ai doublé les proportions de cette recette, pour faire une quiche pour 8 personnes au lieu de 4 , mais vous pouvez très bien faire l'opération inverse si ca vous interesse!!!!

 

GRATIN DE CHOU FLEUR WEIGHT WATCHERS lundi, 14 janvier 2013 06:40

Une petite recette light pour démarrer la semaine, que j'ai faite ce week end; C'est un gratin de chou fleurs, signé Weight Watchers que toute la famille a adoré!!!

Et en plus, c'est light!!!

3 propoints/personne

FONDUE SAVOYARDE mardi, 08 janvier 2013 19:35

Un grand classique des sports d'hiver, la fondue savoyarde!!!! Personnellement, j'adore, et ce repas est très convivial pour un repas en famille ou entre amis

TOURTE A LA TOMME DE SAVOIE lundi, 07 janvier 2013 17:20

Aujourd'hui, pour le deuxieme jour de la semaine theme les sports d'hiver, je vous propose une tourte à la tomme de savoie, fromage local, et délicieux!!Accompagné d'une bonne salade, ce plat est parfait pour une repas du soir rapide

 

 

PAIN POUR FAIRE PANINI OU FALUCHE vendredi, 04 janvier 2013 16:16

Départ en vacances rime avec sandwichs à préparer pour la route!! Plutot que d'acheter des baguettes, j'ai fait du pain pour faire des faluches ou des paninis si vous avez la possibilité de manger le sandwich chaud; Cette recette est très facile avec le thermomix, mais vous pouvez aussi l'adapter si vous avez un autre robot qui pétrit

 

 

CHILI CON CARNE AU THERMOMIX mercredi, 02 janvier 2013 10:57

Je n'avais jamais réalisé ce plat avant d'avoir le thermomix, et la simplicité pour le réaliser est telle que je le fais réguliérement maintenant, avec un bon riz basmati!!!

 

 

GRATIN SAUMON RIZ EPINARD WEIGHT WATCHERS samedi, 29 décembre 2012 19:14

Un petit repas léger signé Weight Watchers avant le 31 décembre ou alors pour vos bonnes résolutions du mois de janvier , pour perdre les kilos pris pendant les fetes

Un repas, rapide, léger, et même mon fils a tout mangé ses épinards avec cette recette!!!!

Aujourd'hui, nous partons en Alsace avec une jolie recette de galette de pommes de terre ou des Grumbeerekichle , comme on les appelle la bas ( ne me demandez pas comment ca se prononce, je suis nulle en alsacien !!!)

Contrairement à ce que je pensais, c'est tres facile à faire et c'est excellent pour accompagner vos plats ou alors avec une salade

 

 

TARTIFLETTE SAVOYARDE dimanche, 09 décembre 2012 10:48

Les températures qui baissent, la neige qui tombe, Noël qui approche, tout ca me donne envie d'une bonne tartiflette savoyarde

Je vous donne aujourd'hui ma recette de la tartiflette, accompagnée d'une bonne salade, pour se donner bonne conscience!!!!

 

 

VELOUTE DE POIREAUX ET POMME DE TERRE jeudi, 06 décembre 2012 12:56

Les premieres neiges sur le Nord depuis hier me donnent envie de manger une bonne soupe chaude, pour se réchauffer!!!

Je vous propose aujourd'hui une recette de soupe avec un légume d'hiver, le poireau

Une recette simple, rapide, légére mais gourmande!!!

 

TARTE AU THON mardi, 04 décembre 2012 17:11

Est ce que vous aimez les tartes salées? Moi, oui, et je trouve que c'est un repas tres pratique le soir dans la semaine où on n"a pas forcément le temps de cusiner entre le boulot, les enfants....

Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte au thon, qui change un peu des quiches lorraines traditionnelles, ou autre tarte aux oignons, super rapide , tres simple et légére

SAUMON FARCI AU PESTO dimanche, 18 novembre 2012 13:07

Pour les fans de basilic et de sauce perso, je vous présente une de mes recettes  préférées de poisson!! Le saumon farci au boursin et au pesto, acompagné de tomates séchées. Servi avec un plat de pates fraiches, c'est le mariage parfait!!

C'est hyper rapide, très facile à réaliser,  meme pas 10 minutes de préparation, 40 minutes de cuisson

 

PATES MAISON dimanche, 18 novembre 2012 12:47

Un jour, je me suis décidée à acheter une machine à pates pour faire des pates fraiches maison ou alors mes plaques à lasagne;

C'est sur, ne prévoyez pas de faire cette recette un jour où vous n'avez pas le temps, et que vous voulez faire des pates à vos enfants. Un bon paquet de Panzani fera l'affaire dans ce cas!!

La premiere fois que j'ai réalisé mes pates fraiches,  un désastre!!!! et puis, à force de persévérance, j'ai réussi à adapter ma recette et voila le résultat!!

 

 

LASAGNE AU SAUMON ET COURGETTES samedi, 17 novembre 2012 20:08

Pour changer un petit peu des lasagnes bolognaises traditionnelles, une variante, les lasagnes au saumon et courgettes. Une recette légére 

PUREE DE PATATES DOUCES samedi, 17 novembre 2012 18:37

La patate douce : je ne connaissais pas du tout jusqu'au jour où j'en ai vu sur les étalages du primeur, et je me suis dit que j'allais essayer à force de la voir dans les différents recettes de grands chefs

J'ai décidé d'en faire simplement une purée

Vous trouverez une version sans thermomix et une avec thermomix

ESCALOPE A LA NORMANDE lundi, 12 novembre 2012 17:44

L'escalope à la normande!!! Je n'avais jamais essayé,et puis un jour aprés avoir mangé dans une brasserie et l'avoir vu au menu, je me suis dit allez il faut que j'en fasse une. J'ai cherché différentes recettes et j'en ai trouvé une que j'ai un petit peu réadapté, et c'est un délice!!

Sur la photo, servi avec un risotto aux champignons